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味精過敏全身痠痛
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為何專家總說它沒問題?批評味精前,你該先搞懂這3件事-風傳媒
不論是在餐廳外食、或是自家烹調,能「增強鮮味」的調味料常被加在料理中,因為當料理的鮮味被提高,人們會覺得食物嚐起來更美味。
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