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[食譜] 青椒鑲肉做法(青龍椒鑲肉/玉板金鑲) - 翱翔的姿態

過年前聯合報上出現的年菜~自己的做法略改. 材料：青龍椒(挑直的)、乾香菇(兩小朵)、絞肉(200g)、板豆腐(半塊)、蛋(1個)、太白粉、醬油、味霖.

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