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味玉做法
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「溫泉蛋」和「溏心蛋」不一樣?誰才是真正的半熟蛋?
溫泉蛋的傳統做法,是將雞蛋放在帶繩索的網套中,置於溫泉裡約30分鐘,天然溫泉的水溫大多正好在70℃上下。現今經人工導引的泡湯景點,則會控制水溫在 ...
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「味玉做法」
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