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味噌豚骨拉麵 - 徐馬力愛下廚。手作吃食雜記

味噌豚骨拉麵 (4人份). 湯頭材料:豬大骨 約8磅; 清水 4公升(或大鍋9分滿); 洋蔥 1顆; 蒜頭8瓣. 味噌材料:豬絞肉0.3磅; 蒜末2.5大匙; 西京白味噌 1大匙; ...

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