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日本人長壽的祕密！喝這碗…防癌、健腦、強免疫 - 食醫行

黃味噌（Shinsu）：發酵時間略長於白味噌的溫和型，黃味噌適用於各種食譜。 •紅味噌（Aka）：較暗色的味噌，顏色為赤褐色，由較高比例的大豆製成，發酵長 ...

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