201001292037[筆記]芋粿巧 · 1.用白胡椒、鹽、米酒略醃絞肉。 · 2.用少許油爆香蝦米、香菇、絞肉與油蔥酥、等到香味濃郁的噴出之後,加入芋頭拌炒。 · 3.把煮滾的料,趁熱倒入 ...
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