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黑糖小饅頭

黑糖小饅頭(15小個，參考周老師的黑糖饅頭食譜). 水130g+，黑糖蜜(我用billington's molasses)50g，速發酵母1t(4g)，有機麵粉300g，鹽一點點，食油6克 ...

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