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周老師饅頭
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練習做饅頭:黑糖、堅果、銀絲卷(使用壓麵機) @ 安娜的抽屜
做饅頭比較麻煩是需要延壓,也需要蒸爐,這兩樣廚房小設備我是前年才擁有,因此當時製作了一次,分別是周老師的芝麻饅頭,以及(我忘了什麼口味),總之這星期我又開工 ...
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