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吳克己吐司食譜
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吳克己老師の湯種吐司@ Jane的歡樂廚房 - 隨意窩
吳克己 的烘焙關鍵技法,在家重現店內的40款秒殺麵包」。 ... 湯種吐司的特色是保濕且像是吃麻糬般的Q彈,麵團整形是重點,不需要擀麵棍手擀即可。
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