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含鐵量高的食物
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誰說牛肉最補血?含鐵量第1是它網驚:豬血鴨血差好多
動物性食物中富含的鐵為「血基質鐵」,是屬於人體吸收率較好的鐵質。營養師高敏敏指出,在一般人的認知裡,牛、羊肉等紅肉類的含鐵量是最高的, ...
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