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質地類別食譜軟質(藍頁) 貓耳朵細軟(紅頁) 鮮奶蒸布丁 - 臺北市 ...

特色：此道料理經過調整後質地均勻一致，適合咀嚼及吞嚥困難個案；若個案. 可咀嚼軟質食物，可省略攪打之步驟。 臺北市立聯合醫院仁愛院區營養科設計者:顏妙容營養師製作者 ...

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