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君度橙酒甜點
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西點知識:烘焙常用到的幾種酒 - 人人焦點
⑴ 君度橙皮酒 ... 乃採用葡萄酒加入柳橙、糖所釀造而成,酒精濃度爲30%,搭配口味相符的甜點,如橙酒蛋奶酥(舒芙蕾,Soufflé)、柳橙風味果凍、 ...
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