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吐司麵團太濕
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極致生吐司(隔夜中種法) Shoku Pan
自從試了烘培界的吐司女神Irene Nune的隔夜中種生吐司食譜之後,再次刷新我對生吐司的三觀,這個不加一滴水的生吐司配方,麵團觸感實在是太神奇太 ...
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