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吐司麵團太濕
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做面包揉面时怎么判断面团的干湿度?面团揉成什么样才合适
煌旗小编想你说的应该是吐司面团或基础甜面团吧,这种面团的干湿状态通常 ... 你可能面团太湿;或是揉过头,筋断了;又或是揉太久、面温太高,面团 ...
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「吐司麵團太濕」
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