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常温、冷藏OR冷冻？--面包的正确保存方法 - 知乎专栏

把小的面包直接放入密封袋或密封盒，放入冷冻室冷冻；大的面包分割，吐司 ... 夹馅、夹水果，各种夹奶油的调整面包除外，为了保证内部馅料不变质，只能放入冷藏保存。

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