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烘焙筆記 芒果奶蓋戚風蛋糕~沒有果膠粉，用吉利丁替代的解套 ...

另外用吉利丁的做法的話，因為吉利丁得先完整融在鮮奶油中，就沒有萬用 ... 做好的膨度會沒有用果膠的那麼膨，所以這邊鮮奶油用量有增加，可以依照 ...

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