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「食」在不安全(一)：窺探食品添加物的全貌與安全性 - 科技 ...

依食品添加物的種類、用途以及品目來說明。 ... 第一類是食品法規所訂定的添加物，第二類是長久習慣食用且被認定合法的添加物，第三類是天然香料，第四類是一般飲食中 ...

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