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各種水餃餡
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餃子餡和餛飩餡有啥區別?做法差別很大,學會可別再做錯了
調好的豬肉餡如果加菜,餃子餡肉和菜的比例可以是1比1或1比0.5;餛飩餡肉和菜的比例是5比1 ... 餃子餡和餛飩餡雖然都可以用各種肉類調製而成,但是大都以豬肉餡為主。
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