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吃麵包的壞處
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麵包控的健康選擇!熱量非較低?酸種麵包4個營養重點你要知!
野生酵母較烘培酵母更能抵抗酸性環境,並容許與乳酸菌一同運作,因而有助麵糰發脹。當這些益生菌吃了麵糰裏的蛋白質,便釋放出糖份,從而產生乳酸及其他 ...
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「吃麵包的壞處」
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