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吃麵包的壞處
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愛吃剛出爐麵包會致癌嗎?_營養食尚 - 常春月刊
麵包 好不好吃,李敬思指出,除和烘焙師傅的經驗、技術、配方、製作時間的掌控有關外,善用哪一種酵母也有關,但通常只要烘焙至中心溫度超過60℃,酵母就會變性死亡,因此, ...
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