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到底可以吃幾個蛋? 食物中的膽固醇真的解禁了嗎?

仍會建議，過去一般人每天食用的膽固醇以300毫克為上限，一顆雞蛋膽固醇含量約260毫克，因此健康的人每天吃一顆雞蛋應該沒問題。如果是高血脂病人每星期吃2~3顆雞蛋無妨。

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