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就要連蛋黃一起吃！怕膽固醇過高、心血管疾病？醫師破迷思

許多人擔心膽固醇過高，避開蛋黃只吃蛋白，營養師林世航表示，其實影響血液中膽固醇含量最大的因素是吃進去的「飽和脂肪酸」，例如五花肉、培根、奶精、 ...

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