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素食者蛋白質較高的食物的推薦與評價

所以葷食者可以多吃高蛋白質食物，如奶類來補充；如果能吃「蛋奶素」的素食者，比較不必擔心蛋白質不足的問題。但對於不吃蛋類及奶類的全素者，陳珮蓉指出，也只好從 .

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