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畜產專家也敢吃的好肉好蛋作者:廖震元博士

謠言：人類是草食動物，素食有益健康，葷食有害健康. 事實：人類是雜食動物，偏純素食或過度葷食都有害健康 ... 謠言：吃素救地球-畜產業產生全球50%的溫室氣體.

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