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健康提示：春季吃蔥營養解毒助養生 - 中國政府網

在春季呼吸道傳染病流行時，吃些生蔥有預防作用。 ... 對血管內皮細胞的保護作用明顯，能防止血栓形成和降低血脂，對預防冠心病、腦血栓等大有好處。

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