德國．法蘭克福🇩🇪 📍restaurant klosterhof 上一篇泰國食物讓大家回憶無窮 今天來分享一下德國食物迷思好了 我記得之前去德國，最常被問的兩個問題是 德國豬腳好吃嗎？ 德國香腸好吃嗎？ 越沒深度的問題總是越受歡迎🤣 但是其實德國人真的沒有很常吃豬腳，我&德國的朋友出去吃飯 餐桌上根本沒人會點豬腳啊！！！ 為何豬腳會變名菜🤷🏿‍♂️ 今天PO的照片前幾張都來自同一個餐廳，在法蘭克福羅馬廣場附近。還記得那天冷的要死，找了好幾家想吃的餐廳走一堆路都滿（崩潰 最後想起之前吃過的這家，阿彌陀佛還好問完吧台還有三個位置～ 而且壯壯的吧台小哥人非常的可愛親切，我們那天被某一桌的情侶表示覺得我們有點吵，但小哥聽完他們客訴表示，他覺得沒有什麼，整家店每桌都鬧哄哄，又不是只有我們。而且這家餐廳本來就是熱鬧型不是那種氣氛型，還一個轉頭立刻講給我們聽我會笑死🤣 好了該回到正題 介紹一下更常出現的德國菜 第一張照片應該是醃過的豬排，灑滿起司拿去烤，下面有鋪德國酸菜或洋蔥，然後配上炒/炸馬鈴薯塊 豬排比起豬腳更常出現在餐廳，而且德國菜很愛這樣上面配一顆太陽蛋，然後份量超大 我大概吃半份就會飽那種 在當地吃外食幾乎都要打包～ 這個是泱泱點的，我記得她有吃完～ 第二張是我忘記我第一次去時已經吃不完外帶，第二次竟然又點到一樣的（嚇 我先解釋一下為什麼會忘記，因為他們菜單很多都寫的很直接 像這個是 Schnitzel trappist, fried in butter, gratinated with trappist's cheese and ham, french fries 簡單説就炸豬排+焗烤起司+火腿配上薯條 不像台灣會取一些假掰名 豚之交響曲之類的 所以我都是看配料哪個喜歡點哪個，根本忘記長怎樣 一送來才發現又點到超大份火腿起司炸豬排配薯條🤯 然後炸豬排跟香腸其實才是最常出現的菜色。而且豬排真的都大的誇張，非常厚實的那種，炸的粉也跟台灣不一樣，灑滿起司跟淋上蘑菇醬是最常出現炸豬排的口味 第三張是我個人非常喜歡的 炸豬排垛麵淋上蘑菇醬 我們三人一致都覺的這道菜超好吃，尤其垛麵！ 有點像是炒過的手工碎義大利麵，。吃起來的口感偏軟，不是長條麵那樣，但外表又微脆，感覺有大火炒過，配上滿滿蘑菇切片的蘑菇醬真的好吃到升天 然後炸豬排又來了哈哈哈 是不是超大塊 所以如果有去德國我是建議可以吃這類的，或是德國香腸，豬腳真的沒一定要吃～ 最後是聖誕市集小吃 麵包夾德國香腸、白醬蘑菇跟薯餅 德國香腸分很多種口味，咖喱香腸、白香腸、血腸等等 跟台灣香腸完全不一樣 是那種咬下去很彈脆很多汁的口感，配上新鮮烘烤的麵包莫名開胃，泱泱吃完又跑去再買一個🤣 白醬蘑菇也超好吃，一碗超多顆 另外薯餅真的是我的愛 但不同市集做法都不太一樣 像羅馬廣場這個是薯泥下去炸，配上蘋果泥，我個人沒有很愛 我比較喜歡薯絲那種脆脆口感，在科隆的聖誕市集才有吃到～ 以上就是令人懷念的德國菜特集 哪道菜想吃吃看呢😁？ #trip#travelgram#2019 #December#europe#germany #deutschland#🇩🇪#frankfurt#restaurant#yummy #germanyfood#schnitzel #歐洲#德國#旅遊#法蘭克福#美食#德國食物#德國美食#食記#旅行#自由行#德國炸豬排#德國香腸#德國聖誕市集#希希旅遊

#文末抽獎（得獎者： @babybaby0702 ) 早安 台南的早晨風雨欲來前份外寧靜， 餐桌上的太陽蛋，象徵晴天娃娃般， 願烟花小姐脾氣不要太大，快速通過台灣便是🙏 分享米娜家常備的台南放牧蛋， 尋尋覓覓，原來好蛋就在自己的家鄉， 讓米娜ㄧ試成主顧的「長短樹放牧蛋」， 採自然放牧的方式，人道飼養的友善環境， 不打生長激素，定期檢驗每顆雞蛋皆是無藥殘留。 長短樹放牧蛋的蛋殼堅硬、蛋黃高挺飽滿、 蛋白濃稠，與一般市售的雞蛋非常不一樣， 是贏得米娜家人肯定的優質好蛋。 馬麻時常跟小兒子說：每天都要吃雞蛋， 才會頭好壯壯，長高高！平日家裡用餐， 他也喜愛馬麻為他煎的蔥燒蛋，下飯又好吃。 🥚「長短樹放牧蛋」特色： ✔️高品質Omega-3 （3.23%/100%） —蛋黃的口感上比較滑潤不乾 ✔️富含DHA (1.31%/100%) ✔️素食可（純素玉米亞麻籽飼料） ✔️維生素D的含量比一般籠養雞蛋高 ✔️台南牧場新鮮直送，品質保證。 ✔️可預約參觀牧場，有可愛的女神： —伊莎公主、羅曼小姐（蛋雞品種） . . . 🥚長短樹放牧蛋哪兒買呢？ 🛒： @tree_egg_ Line：tree_egg 📞0926-999-776 📍高雄門市-長短樹1號店 高雄市前鎮區復興三路81號 📞0982-888-130 🤍由於，太多人私訊問我碗盤購買處， 在此補充，愛與健康的碗盤購買請洽：@mao_studio 樂陶陶。 . . . 🏷抽獎： 長短樹放牧蛋禮盒組一箱（45入） 抽獎步驟： ①追蹤 @minafoodlife @tree_egg_ ②留言處：標記2位好友，並留言： 我要抽長短樹放牧蛋。 ③抽獎留言以3次為限⚠️ 抽獎日期：2021/8/5 11:00PM 錄影抽獎於即時動態與本文公布得獎者，寄件僅限台灣地區。 . . . . . . . . #宅配美食 #放牧蛋 #長短樹放牧蛋 #鮮食級雞蛋 #蛋奶素 #早餐 #早餐吃什麼 #早餐很重要 #早午餐 #早餐日記 #早餐時間 #在家吃早餐 #中餐 #晚餐 #簡單料理 #家常料理 #雞蛋料理 #餐桌日常 #餐桌風景 #相機食先 #米娜抽獎 #抽獎 #抽獎文 #抽獎進行中 #抽獎活動 #台南美食 #tainan #popyummy #popyummy台南

我的故鄉，楓港🏠 國小參加閩南語演講比賽，這個題目我拿了第一名 幾年前因為小英總統的古厝而爆紅 再次登上版面居然是因爲Delta病毒 鼻子酸酸的也有點擔心 怕老人家身體能不能對抗病毒 怕果農們辛苦的收成化為烏有 大家對楓港的印象 大概就是要轉進台東那邊、離墾丁不遠、要去春吶塞車替代道路可能會繞進來，還有路邊烤小鳥攤很香 這是個小小的地方依山傍海 楓港村和善餘村慢慢散步也能繞完 到農會市場買東西，問候起手式是 「哇鳳嬌尹孫、德章啊伊ㄍㄧㄚˋ」 路過家門好像大家都認識 最愛高呼「甲罷沒？」 很可愛很單純很親切，我很喜歡 只是， 比起阿公阿嬤那個年代的興盛熱鬧 現在的我看到它更多落寞的斑駁感 青壯年的人口外移，就像我一樣，過年過節才回到這裡 平常村裡很安靜，整個下午加上垃圾車大概不超過5組人經過家門 我總說現在的楓港只剩老年人和流浪貓 小時候早上5點就會被市場叫賣聲、 洗八辣的吆喝聲吵醒的日子，已不復見 居民們大多是種洋蔥、芒果為主 強勁的落山風和熱到不行的太陽 都讓它們長得很好，一年也就等待這一次收成的日子 但最近新冠肺炎疫情突然入侵，讓本來豐收大出的芒果面臨退訂危機 可以理解擔憂和恐慌 但想到用汗水用心一個個照顧、採收的結晶就這樣付諸流水，很心酸 其實病毒在一般物品存活時間48～72小時 如果不放心，酒精消毒內外包裝靜置，其實就很安全 我不會勸大家照常訂購什麼的，畢竟有什麼萬一我承擔不起 但，我還是會照買照吃 因為怎麼樣，都比我最近看到一群人在路邊脫口罩抽菸聊天來的安全多了。 平安健康🙏🏻 楓港加油、台灣加油 #神童的流浪日記