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吃錯小心瘦不了反而變胖！堅果「低溫vs.高溫加工」優缺點一 ...

相較於瞬間高溫的加工方式會破壞堅果的營養價值，近年來開始流行的「低溫烘焙」堅果，其製程是以約100至130度C長時間加熱的方式進行堅果加工，由於所使用 ...

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