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吃到不新鮮的魚會怎樣
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不新鮮的魚能吃嗎,不新鮮的魚有毒嗎? - 櫻桃知識
因為魚體中含有較高的蛋白質,蛋白質是由多種氨基酸所構成的,魚肉中含有較多的組氨酸。當魚體不新鮮或腐敗時,組氨酸可轉化成組胺,組胺是一種有毒物質, ...
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「吃到不新鮮的魚會怎樣」
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