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司康食譜無泡打粉無酵母
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風味達人的文字味覺:水平思考的廚房事典 - Google 圖書結果
... 泡打粉),就會產生極大的差異。這個萬用基礎食譜就是系列食譜上的下一個基礎食譜。其所做出的成品就像稍微膨起的麵餅一樣,會更有蜂窩及海綿狀的質地,也更適合製作經典起司 ...
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