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小小孩的烘焙練習曲（修訂版）：給2-6歲孩子的生活五育書

原味司康 Original Scone 分量: 6 個材料(可省略)重量(克)烘焙百分比( % ) 300 100 粉料【作法 1 ] ... 用低筋麵粉做,口感酥鬆,像蛋糕;換成中筋麵粉,口感較紮實,像麵包。

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