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司康保存回烤
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英式司康總是烤太乾?形狀不圓?一篇解決所有烘焙難題
想要回烤冰凍過的司康,建議在前一日先放冷藏退冰,或放置室溫2~3小時,若時間較趕,一分半鐘內的低功率微波解凍也可以。回烤時先將司康橫切成二半,放在 ...
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