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台鹽鹽滷豆花製作方法
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台鹽鹽滷豆花比例
1、盐卤浓度,一般控制在14-22BE,豆浆浓度因豆制品的种类而异。 盐卤豆腐的做法和比例: 黄豆提前一天浸泡至发。 因此我們決定用10的豆漿加上1.6g:100ml ...
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