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鐵鍋開鍋與保養,便宜又好用+鐵鍋與不沾鍋使用經驗談

又買了新的傳統台式薄鐵鍋，重新燒乾、清洗、燒乾、上油的過程，鐵鍋的清潔與保養比不沾鍋 ... 主要是這種薄鐵鍋本身材質用料不算好，台灣潮溼容易生銹，

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