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台灣香魚分布
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餐桌上的「香魚」哪裡「香」?各地文化中「香魚」的別名!
根據中研院《臺灣魚類資料庫》,胡瓜魚科的「香魚」,分布在西北太平洋區域,包括中國、日本、韓國、琉球、台灣等。香魚是河海洄游魚類,可分兩種:一是降海型,春季從海灣 ...
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