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台灣飲食習慣
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【台灣味】日本料理在台灣融合記憶的味道 - 民報
那是創業老闆年輕時,就已習慣的日常飲食。豆皮壽司是種已成日常,融入台灣的日本料理。 洋味入菜傳三代. 日治時期許多料理店常同時提供和食與洋食, ...
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