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台灣飲食文化歷史
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美食王國之名從何來? 曹銘宗×翁佳音的食物歷史探源
為了解謎,史普作家曹銘宗與中研院台灣史研究所兼任研究員翁佳音,聯手追溯台灣飲食的演變。 出生在小吃文化底蘊豐沛的基隆,曹銘宗說,出入星級酒店享用 ...
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