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D-0202-16776-.doc - 輔仁大學學術資源網

王學泰，《中國飲食文化史》(桂林：廣西師範大學出版社，2006.)第二章〈飲食. 文化的萌芽時代〉。 ... 唐振常，《中國飲食文化散論》，台北：台灣商務印書管，1999.

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