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台灣雞品種
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影/這8種雞台灣人最常吃牠體虛卻營養價值高
Jack透露,台灣人最常食用的雞肉是「紅羽土雞」和「黑羽土雞」,至於「白肉雞」的肉質較前兩者鬆軟,通常是做為炸雞使用,土雞城料理使用的雞隻品種,則是 ...
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