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概述- 新北客家觀光美食館

但因遷移來台灣較漳州、泉州人為晚，平原肥沃地區已先被閩南人開發，故而轉往丘陵 ... 綜觀客家飲食文化是透過客家族群的特殊生活習慣，運用客家獨特的食材，以炆、 ...

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