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台灣貴的魚
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60好食材】馬頭魚高貴不貴,藏在東北角沿海的鮮味 - 天下雜誌
日本人則稱之為「甘鯛」,並將它奉為高檔美味。料理方式以乾煎、清蒸為主,才吃得出它的鮮美嫩甜。 幸福台灣味-馬頭魚-食材-甘鯛-漁業-方頭魚 ...
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