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搭建剩食與貧窮的橋樑 食物銀行在台灣的發展故事

過去台灣一直沒有關於食物浪費的統計數據，直到台大農經系教授徐世勳與研究團隊在「亞太資訊平台糧損資料庫」中發表台灣食物浪費的報告，潘朵拉的盒子才首度被打開。根據 ...

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