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藍帶國際學院用熱忱和準確傳承法式料理的鼻祖 - 天下雜誌

醬汁調得不錯、鵝肝煎得過熟、胡蘿蔔必須保有蔬菜原本的顏色、擺盤需要調整、餐盤太冷…」只見藍帶國際學院高雄校區行政主廚José Cau一邊仔細品嚐學生 ...

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