½ 大匙鹽; 2515 克水(含烹煮和冷卻用水); 300 克山茼蒿, 切段; 30 克日式醬油 ... 加入山茼蒿,以1 分/100°C/速度 烹煮。 ... 在選集內. 台灣四季好味道70 食譜, 台灣 ...
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