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從果汁變成酒，原來葡萄酒是這樣誕生的！ - 大人社團

一般來說，較不成熟的葡萄，酸度較高，多半被拿來釀製白酒或氣泡酒；較成熟的葡萄，甜度也相對高，會被用來釀製甜酒，如：遲摘甜酒就是很好的例子。 葡萄 ...

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