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食譜／洋蔥燒排骨老少通吃的主菜| u 值媒 - 聯合報

排骨 料理，不論何種方式烹調，炸、紅燒或煮湯，都滿討喜。生洋蔥味道辛辣，煮熟後釋出甜味，將洋蔥炒到黃褐色，甜度最高。洋蔥燒排骨，琥珀醬色誘發 ...

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