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2021米其林／持穩一星鹽之華：疫情下轉變調整成課業 - 聯合報

鹽之華法式餐廳創辦人暨主廚黎俞君，是國內首位摘星的台籍法料女主廚。 ... 拿下米其林星級的台灣女主廚而言，她走得更無拘無束，揮灑得更自由奔放。

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