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台灣牛肉麵起源
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【網友推薦】大程牛肉麵-萬華西門町美食推薦 - 店家日報
台灣 早期為農業社會,居民為了感恩牛隻辛勞而有不食牛的習俗。在光復初期台灣社會還視吃牛肉為禁忌,且不以麵食做主食。因此,台灣的牛肉麵歷史並不長,係由政府遷台後 ...
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