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探源：川味红烧牛肉面如何成为台湾美食代表？ - 中国新闻网

在海外通称台湾牛肉面，到了美国则变身为加州牛肉面，现更以此名在中国大陆各地受到食客欢迎。 牛肉面在台湾能够发展成一种特色美食，算是大时代下无心插 ...

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