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爲什麼台灣人那麼喜歡吃牛肉麵? - 人人焦點

像是早年在台北市金華街華光社區的廖家牛肉麵，就是代表店家，使用改良的清燉湯頭，夏天放空心菜，冬天放菠菜，全是季節菜，就這樣漸漸的，牛肉麵成了台灣的國民美食。

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