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台灣常見食用貝類
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淺談貝殼的運用價值(食、衣、住)
台灣常見 的貝類食材,以牡蠣、蚵、蠔、蛤、蜆、喇最為平常,常見小吃例如蚵仔煎、 ... 客人吃檳榔,而檳榔裡一定會放貝灰一起食用,這是招待客人必須要用到的食材。
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